こんにちは。むらき歯科医院のドクター大森です。

私は食べるのが大好きです。
素材も大切ですが、調味料などはもっと大切だと思います。

そんなこんなで、今回は、私の好きな醤油を紹介します。
香川県坂出市の鎌田醤油さんの出汁醤油がオススメです。かれこれ大学時代から１０年以上愛用をしていますが、
うどん　おひたし　卵かけごはん　など醤油をかけて食べる物にかけて食べつずけています。

辛味調味料を試してくれた方が居たのかは不安ですが。ぜひ醤油も試してみて下さい。