そば
こんにちは!
総社市むらき歯科医院
衛生士の大畑です(*^^*)
今年の夏は暑すぎて、少し動いただけでも、汗が出てきて困ってます(^^;)
暑いと食欲が落ちてきて、ついつい麺類や簡単に食べれるものばかり食べてしまいます、、、
麺類の中でも私は、そばが好きで、いろんなアレンジをして食べる事にハマってます(^-^)
オススメは、釜玉わさびバターです!
卵を卵白と黄身に分けて、卵白の中にわさびとめんつゆを混ぜて麺を入れ、最後に黄身とバターをのせるだけなんですが、これが簡単で美味しくできるためよく作ってます!
皆さんもぜひ、作ってみてください\(^o^)/