おはぎ
総社市のむらき歯科医院本安です。
お彼岸が近づいてきたので、おはぎを作ろうと思っています。
春はぼたもち、秋はおはぎと言い換えることは知っていましたが、先日、ラジオで、ぼたもちは大きめ、おはぎは小さめ、ぼたもちはこしあん、おはぎはつぶあんという地域があると聴きました。
我が家はサイズはいっしょ、こしあんが好きだけど手間がかかるのでつぶあんで作ります。
いずれにしても、作って食べる楽しみは同じ。ご先祖さまにもお供えし、美味しく頂きたいと思います。
総社市のむらき歯科医院本安です。
お彼岸が近づいてきたので、おはぎを作ろうと思っています。
春はぼたもち、秋はおはぎと言い換えることは知っていましたが、先日、ラジオで、ぼたもちは大きめ、おはぎは小さめ、ぼたもちはこしあん、おはぎはつぶあんという地域があると聴きました。
我が家はサイズはいっしょ、こしあんが好きだけど手間がかかるのでつぶあんで作ります。
いずれにしても、作って食べる楽しみは同じ。ご先祖さまにもお供えし、美味しく頂きたいと思います。