総社市のむらき歯科医院

衛生士の松本です

私は、ずっとパンを作りたいと思っていましたが、時間がかかったり、難しいイメージがあって

なかなかできずにいましたが、少し前にとても簡単なレシピをみつけたので、作ってみました

こねたり発酵させたりと、難しい手順は無く、ただ材料を混ぜて冷蔵庫で8時間以上ねかせてオリーブオイルと岩塩などをかけて

オーブンで焼くだけです

8時間以上ねかせるというと、長く感じますが寝る前に材料を混ぜて、自分も寝るだけです…

朝起きて、オーブンで焼いたら朝から出来立てのパンが食べられます

簡単なのに想像以上に美味しかったので、また、いろんなパンにも挑戦してみたいと思います